Zdravá strava pro seniory: jak jíst pro sílu a vitalitu
S věkem se naše tělo mění – metabolismus se zpomaluje, svalová hmota ubývá, mění se trávení. O to důležitější je věnovat pozornost tomu, co jíme. Správná strava může pomoci udržet sílu, zlepšit imunitu a předcházet zdravotním komplikacím.
Co by měl obsahovat jídelníček seniora
-
Dostatek bílkovin – chrání svalovou hmotu (vejce, ryby, drůbež, mléčné výrobky)
-
Vápník a vitamín D – prevence osteoporózy (mléčné výrobky, slunce)
-
Vláknina – podporuje trávení (zelenina, ovoce, celozrnné pečivo)
-
Zdravé tuky – pro mozek a nervovou soustavu (olivový olej, ořechy, ryby)
Praktické tipy
-
Jezte menší porce častěji, aby nebylo trávení zatížené.
-
Zařaďte polévky a kaše, které se dobře tráví.
-
Dbejte na pitný režim – starší lidé často necítí žízeň, ale tekutiny potřebují.
Vzorový jídelníček
-
Snídaně: tvaroh s ovocem a semínky
-
Svačina: plátek sýra, celozrnný chléb
-
Oběd: ryba, brambory, dušená zelenina
-
Svačina: kefír a hrst ořechů
-
Večeře: zeleninová polévka s kousky masa
Chcete sestavit jídelníček, který bude výživný a chutný, ale zároveň snadno stravitelný? Podívejte se na naše jídelníčky pro seniory a podpořte své zdraví.
